札幌の美味しいものは?

8月29日,30日と大学の保護者会で札幌へいってきました.せっかくですから,札幌の美味しいものを食べてみようと思います.皆さんなら何にしますか.

私は札幌ラーメン,ジンギスカン,土鍋バンバークを頂きました.

29日の昼食は札幌ラーメン,ホテルの近くにある大公で.この店は創業40年で昔ながらのラーメン屋さんです.壁には色紙がいっぱい飾ってあり,赤塚不二夫さんの色紙もありました.味噌ラーメンは懐かしい家庭的な味.

さっぽろジンギスカン:雪だるま

雪だるまの店内.女子プロの色紙がいっぱい

夕食はジンギスカン.私は高校時代,札幌で過ごしたので高校時代の同級生と久しぶりに対面.同級生に雪だるまという店に連れて行ってもらいました.ここは,七輪の炭火で味わい,生ラムも独自の方法で下処理しているそうで羊肉独特の臭みが全くありません.美味しく肉を食べながら,近況報告や昔話で盛り上がりました.学生時代の友人は本当に良いものです.

さて,この店も色紙がいっぱい壁に飾ってあり,私の席からは女子プロレスラー選手のものが目についた.やはり,女子プロレスラーは肉食系?.

土鍋ハンバーグ専門店:北斗星

土鍋ハンバーグ専門店:北斗星

ブラウンシチュー煮込みハンバーグ.写真ではわかりづらいが具たくさん

ブラウンシチュー煮込みハンバーグ.写真ではわかりづらいが具たくさん.これにサラダも付く.

30日の朝食はコンビニのおにぎり.午後5時の便で帰るので,昼食が札幌最後の食事.スープカレーを食べようと狸小路をうろつくが発見できず,替わりに土鍋ハンバーグが目につき,専門店の北斗星へ行く.月曜日の1時半ごろというのに狭い店内は一杯.圧倒的に若い女性が多い.おやじ一人はすこし気恥ずかしい.イケメンの店員さん,心無しか私にはサービスが悪い.

一番人気のブラウンシチュー煮込みハンバーグを頂く.特製デミグラスソースも美味しく,野菜もかぼちゃ,なす,ブロッコリー,ピーマンなど具たくさん.ハンバーグも美味しい.人気があるのもうなづける.暑いは夏はともかく,札幌の寒い冬に食べたい一品ですな.

なお,滞在の両日,最高気温は30度を突破.涼を求めたが札幌も蒸し暑い,今年の夏は異常です.

でむ

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コメント

  1. tiwa より:

    でむちゃんこんばんは(だいぶ前から勝手にtwitterフォローしてます)

    札幌のおいしいものはやっぱり純連本店でしょう。
    こういうチャンスに行かないと。
    前行った時は定休日にやられたなぁ(一緒に行ったような気が(^^))

    • demu より:

      tiwaさん、

      お久しぶり。

      昼は時間がなかったから、近くにあったラーメン屋に飛び入りでした。

      私も純蓮に行ったかどうか記憶が定かではありませんが(N君が熱を出しのは覚えている)、その時、泊めてもらった友人と再会でした。

      最近、twitterはブログの転送だけであまり見ていません。iphone買わないとだめか。

      でむ

  2. ZERO より:

    こんにちは。
    いいですね~。つばがでてきました。
    午前中に裁縫の宿題が終わってさっき家族で洋食屋さんでハンバーグを食べてきました。
    昔ながら~って感じで、安くてすごくおいしかったです。
    札幌で30℃ですか。異常ですね。
    京都は暑いですよ。お盆におばあちゃん家が金沢で行ってきたんですけどやっぱり金沢のほうが涼しかったです。
    今日は夏休み最後の日で、明日英単語テストがあるのでがんばろうと思ってるところです。
    ロボットもいろいろがんばります!

    • demu より:

      ZEROさん、

      こんにちは。

      金沢の今日の最高気温は34度です。もう9月になるというのに。お盆は35,36度だったと思います。それが、涼しいとは京都恐るべし。

      英単語の勉強頑張ってください。英単語といっしょに、それが出ている文章毎暗記すれば使える英語になると思います。

      でむ

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