能登丼


能登丼 by ちゃんこ料理屋 力

ボリューム満点 能登丼 by ちゃんこ料理屋 力

ロボティクス学科の3年生がKIT穴水自然学苑で2泊3日の研修中.その基調講演「社会人のための心構え」をするために穴水まで出張.「課長はこうしてつくられる」というビデオを見せた後,自分の体験談を話す.就職する学生は,就職先の選定が人生の分かれ道になる.チャンスの神様を逃がさないようにして欲しい.

講演後,穴水のちゃんこ料理屋 力(りき)にて,能登丼を堪能.とてもボリュームがあり,おいしかった.能登丼は奥能登にあるレストランやホテル54店が提供するオリジナル丼でいろいろな種類があり面白い.当初は料理の鉄人で有名な道場六三郎さんがメニューを作るという構想だったそうだが,それを全部の店舗で実現することは無理ということで,主に各店舗でメニューを作ったということだ.

1月になると穴水で「かきのフルコース」を食べれるそうだ.また,1月30日,31日と雪中ジャンボかきまつり2010が開催される.金沢から車で1時間半ほどなので今年もいって牡蠣を堪能したい.

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